Herzlich Willkommen auf dem

Biohof Frohnenbruch


 

Wir freuen uns über Dein Interesse

an unserem Bauernhof mit dem großem Hofladen,

unserem Café am Weiher und der gläsernen Bio-Metzgerei!


 Hier leben Fleischrinder, Freilandschweine und Geflügel (Fleischhähnchen, Legehennen, Bruderhähnchen). In unserem Hofladen bekommst Du unser frisches Bio-Fleisch und unsere leckeren Bio-Eier, aber auch ein ansprechendes Vollsortiment verschiedenster weiterer Bio-Produkte. Gerne kannst Du einen Blick in unsere gläserne Metzgerei werfen - wir zerlegen und wursten noch selber! 

 

Genieße eine Auszeit in unserem Bio-Café

mit wunderschönem Blick auf unseren Weiher.

 

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Familie Bird und das Team Frohnenbruch


Unsere Öffnungszeiten

Hofladen und Café am Weiher

Mi 9.00 - 18.00 Uhr

Do 9.00 - 18.00 Uhr

Fr 9.00 - 18.00 Uhr 

Sa 9.00 - 14.00 Uhr

  

Sonn- und Feiertag, Montag und Dienstag geschlossen

 

Unsere Öffnungszeiten Weihnachten und Silvester 2024

23.12. 9 - 18 Uhr

24.12. 9 - 12 Uhr

25./26.12. geschlossen

27.12. 9 - 18 Uhr

28.12. 9 - 14 Uhr

29.12. - 2.1. geschlossen

Ab dem 3.1.25 gelten wieder unsere regulären Öffnungszeiten


!!! Frische Fleischhähnchen !!!

20. - 23. und 27. - 30. November

 

Jetzt ganze, halbe oder Teilstücke wie Brustfilet, Keulen oder Flügel vorbestellen. 

Sicher Dir jetzt dein Hähnchenfleisch für Weihnachten! 

 

!!! Frische Suppenhühner gibt es vom 11. - 14. Dezember im Hofladen - Jetzt vorbestellen !!!



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🌟 🧦 Nikolaussocke selbst gestalten – Kreativer Adventsspaß für Kinder auf unserem Biohof!🎄Jetzt anmelden!

 

 

📅 Wann? 27.11.24, entweder morgens um 10-11 Uhr oder nachmittags 14-15 Uhr 

📍 Wo? Bei uns im Rübenschuppen (bitte warm anziehen 😊) 

🧒 Für wen? Kinder mit Begleitung (alle Altersgruppen sind herzlich willkommen!)

 

Anmeldung bitte bis zum 25.11.24 bei elisabeth@frohnenbruch.de unter Angabe der gewünschten Anzahl der Nikolaussocken 

Teilnahmegebühr: 6 € pro Socke (Befüllen 5 € extra pro Socke)

 


Ab sofort!

 

Bestelle Deinen Bio-Weihnachtsbaum (Nordmanntanne) bei uns!

 

Auch in diesem Jahr bekommen wir wieder viele Nordmanntannen vom Weihnachtsbaumhof Henneken in Lippstadt. Der Familienbetrieb in 5. Generation baut Weihnachtsbäume nach klaren, ökologisch ausgerichteten Standards von Bioland an. Die Jungpflanzen werden nur mit mechanischen Mitteln von verdrängendem Bewuchs freigehalten.

Beim Kauf eines Bio-Baums bei uns auf dem Hof kannst Du Dir sicher sein, das Beste für unser Öko-System sowie die Gesundheit der eigenen Familie getan zu haben. 

 

Welcher Baum passt zu dir?

Mini (100-125 cm) 29 €

Klein (125-150 cm) 35 €

Medium (150-175 cm) 40 €

Super (175-200 cm) 46 €

Mega (200-225 cm) 52 €

Maxi (225-250 cm) 58 €

Baron (250-275 cm) 63 €

Fürst (275-300 cm) 69 €

König (300-325 cm) 75 €

Kaiser (325-350 cm) 81 €

 

 

Vorbestellungen bis Samstag, den 30.11.24

telefonisch unter 02842 41000 oder bestellung@frohnenbruch.de

 

Spontankäufe danach sind auch möglich (solange der Vorrat reicht).

 

Verkauf und Abholung der Bäume ab Mittwoch, den 4.12.24

bei uns auf dem Biohof in Kamp-Lintfort innerhalb unserer Öffnungszeiten. 

Die Bezahlung erfolgt an der Hofladenkasse.

 


 

Unser Bio-Gold für euch! 

Oder man könnte auch sagen: Nur das Beste für die Gäste - wir sind jetzt Gold-prämiert!

 

Seit über 20 Jahren bewirtschaften wir unseren Hof ökologisch, bald darauf folgte der eigene Hofladen und unsere Hofmetzgerei. Seit letztem Jahr könnt ihr in unserem Café am Weiher leckere Bio-Speisen in gemütlichem Ambiente essen. 

 

Und jetzt kommts…. für unsere Speisen und Getränke im Café haben wir nun als erster Betrieb im Kreis Wesel die Goldmedaille bekommen! 100 % BIO! Yeah yeah yeah! 

 

Hier noch ein paar Hintergründe:

Das Bio-Zertifikat wird Betrieben der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) verliehen, die zertifizierte Bio-Produkte weiterverarbeiten und anbieten. Außer-Haus-Verpflegung bezieht sich auf Mahlzeiten, die außerhalb des eigenen Hauses eingenommen werden, wie zum Beispiel in Restaurants, Cafés oder Imbissständen. Die Verpflegung außer Haus kann sowohl für den direkten Verzehr vor Ort als auch für den Mitnahmeverzehr oder die Lieferung bestimmt sein. 

 

Die neue Bio-AHV-Verordnung (Bio-AHVV) vom Bundesminister Cem Özdemir ist ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Transparenz in der Außer-Haus-Verpflegung. 

 

Durch die nationalen Regelungen wird sichergestellt, dass Restaurants, Kantinen, Mensen und Imbissbuden, die Bio-Lebensmittel verwenden und damit werben möchten, klare Vorgaben haben. Je nach prozentualem Bio-Anteil in den Speisen wird eine Medaille in Gold, Silber oder Bronze verliehen.

 

Eine der Hauptanforderungen der Verordnung ist die Angabe einer Zutatenliste, in der deutlich gemacht wird, welche Lebensmittel in Bio-Qualität eingesetzt werden. Dies trägt dazu bei, dass die Küchen konsequent auf Bio-Produkte setzen und den gesamten Speiseplan entsprechend gestalten.

 

Bei uns im Café am Weiher setzten wir die neuen Richtlinien vollständig um.

Und wir sind happy, dass ihr bei uns 100 % BIO bekommt.

 

Entscheidet euch für mehr Bio und unterstützt regionale Bauern wie uns.

Mehr Bio, mehr Nachhaltigkeit, mehr Transparenz! 

 




 

Wir sind bei der erfolgreichen TV-Sendung 

 

LAND & LECKER 

 

2023 dabei gewesen!

 

In der ARD Mediathek ist die Folge mit Gastgeberin Eva noch zu sehen. 

Das geräucherte Tomahawk-Steak von unseren Freilandschweinen aus Evas Menü

gibt es auf Vorbestellung auch im Hofladen!

 

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

 



Unser Imagefilm von 2016 - damals hatten wir noch keine Freilandschweine!